Bűntelen Élvezetek Ivett konyhájából

Ezt az ételt egy volt nagyon kedves volt kolléganőm készítette egyszer el. S hmmm nagyon ízlett mikor megkóstoltam. Arra nem emlékszem, hogy Ő aszalt szilvával csinálta e vagy nem, de én hogy még finomabb legyen sajttal bolondítottam meg.   Hozzávalók: 500 gramm csirke felső comb filé (de lehet csirke mellből, nekem az most nem volt… Tovább »

Már tegnap előtt kitaláltam, hogy a mai ebédem mi is lesz. Ezer meg egy éve szerettem már volna töltött zsemlét készíteni, de valahogy mindig elhessegettem ezt a gondolatomat. De tegnap délután mivel pihenő napot tartottam a tornában, ezért volt időm a konyhában tevékenykedni.   Hozzávalók: 4 darab zsemle (én update zsemlét használtam) 125 gramm juhtúró… Tovább »

A hét elejére főznöm kellett valami finomságot! Mivel kaptam igazi bryndza-t, tehát ez volt az alap. Közben a mélyhűtőm már annyira tele volt, hogy onnan is muszály volt már felhasználni valamit. S külön nem akartam olyan ételt csinálni amihez külön köretet csinálni, ezért 2:1 ételt akartam csinálni. Ez lett belőle! 🙂   Hozzávalók: 500 gramm… Tovább »

Nálam halas hét van. 🙂 Már írtam korábban, hogy imádom, és ha lehetne minden nap azt ennék. Mivel mos már dolgozom, napközben sokat gondolkoztam, hogy a hét két napjára mit főzzek, ami gyorsan kész van és nem kell vele sokat pepecselni a konyhába. Ezért arra gondoltam, hogy valami egyszerű és még is finom ebédet készítek!… Tovább »

Imádok kísérletezni, új ízeket kipróbálni! Persze ennek a párom nem mindig nagyon örül, bár ezekben az esetekben mindig főzök valami mást is a fiúknak! 🙂 Kezdjünk akkor hozzá! Külön írom le a köretet és azt is hogy készítettem el a lazacot.   Hozzávalók: 1 nagyobb cukkini 1 csomag spárga 500 gramm lazac fűszerek (só, bors,… Tovább »

A mai napon nem olyan csodásan indult. Valamiért fáradt vagyok, nyügös és ilyenek. De az itthoni teendőimet ugyan úgy el kell végezni. Amikor ilyen a hangulatom akkor van  egy nagyon jó kis ebéd ötletem, amivel igazából nem sok munka van, de még is finom és laktató. Bár maga az étel krumplit tartalmaz, fogyási szakaszban nem… Tovább »

Ma délelőtt sem időm sem kedvem nem volt nagyon hozzá látni főzni! Mivel főállású munkanélküli vagyok jelenleg másfél hete, és ma délután állásinterjúra mentem, inkább édességet csináltam és azon vezettem le a stresszt! A gondolat meg volt már,  hogy mit szeretnék, csak a gondolataim valahogy máshol jártak! Eljött a délután is rá kellett vegyem magam… Tovább »

Ez nálunk a mai ebéd volt! Elég sok halat fogyasztunk, mindenféle fajtája jöhet, akár tengeri akár édesvizi is. Elmondhatnám meg leírhatnám, hogy milyen egészséges a hal fogyasztás de ezt ugye mindenki tudja. Afrikai harcsafilé nagy kedvencem lett, mert nincs “büdös” hal szaga, ahogy szokták mondani, bár nekem egyáltalán nem büdös a hal. Gyerekkoromba sokat pecáztam… Tovább »

  A receptet biciklizés közben találtam ki! Nagyon akartam már lecsót enni, de nem a hagyományos változatot szeretem volna megfőzni és elkészíteni, s ezért ötlöttem ki ezt a változatot! Hozzávalók: Tojás (kb 5 darab) 8-10 darab paprika 8-10 darab paradicsom 1 doboz konzerv gomba 1 csomag garnélarák vöröshagyma Fűszerek: só, bors, fokhagyma, metélőhagyma, petrezselyem, majoránna,… Tovább »

Hozzávalók 10-12 darab vastag húsú paradicsom 250 gramm juhtúró 1 doboz tonhal konzerv fűszerek: (só, bors, metélőhagyma, fokhagyma, petrezselyem) s minden ami belefér és szeretünk 1 tojás sárgája sajt Elkészítése A paradicsomok tetejét levágjuk és kibelezzük! A tölteléket egy tálban összekeverjük, és utána beletöltjük a paradicsomokba. Én a paradicsomokat muffin sütőformába tettem bele, hogy ne… Tovább »