Bűntelen Élvezetek Ivett konyhájából

Hozzávalók: 2 tojás 6 evőkanál liszt (Norbi lisztet használtam, de kókuszliszt, vagy bármilyen szénhidrát csökkentett liszt jó hozzá) mogyorókrém (ez is szénhidrát csökkentett) Elkészítés: Az alapanyagokat összekeverem, egy kicsit masszív lesz a massza, még egy kis tejjel vagy mandulatejjel lehet lazítani. Nekem elfért a tésztához, mivel az update liszt több folyadékot igényel! Utána szilikonos muffin… Tovább »

Hozzávalók: 3 evőkanál xilit, a karamellhez 3 evőkanál dió (de én ezt kihagytam) 5 tojás 3 evőkanál xilit 1 csomag sütőpor 5 evőkanál update liszt Elkészítés: A cukrot sötétebbre karamellízáljuk beleszórjuk a darált diót, lehúzzuk a tűzről, összekeverjük, deszkára szedjük, kihűtjük, kisebb darabokra törjük, és ledaráljuk! A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgájukat a cukorral fehéredésig keverjük,… Tovább »

Hozzávalók: 2 tojás 8 dkg xilit 3 dkg vaj 25 dkg ricotta túró 1 citrom reszelt héja fél csomag sütőpor 8 dkg update liszt (de kókuszliszttel is kiváló) Elkészítése: A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját a cukorral és a puha vajjal fehéredésig keverjük, ezután hozzá tesszük a ricotta túrót és a reszelt citromhéjat! Majd rászórjuk a… Tovább »

Hozzávalók: 10 kanál kókuszliszt (ha nincs otthon akkor sima kókuszreszelék ledarálva is tökéletes) 2 tojás 1 evőkanál Holland kakaópor (elhagyható) fél csomag Dr. Otker csokoládés pudingpor (ebben nincs cukor, csak keményítő! Bár az sem a barátunk de ennyi annyira nem vészes) 10 evőkanál mandula tej (sima tejjel is készíthető) 1 csomag update vaníliás cukor (de… Tovább »

Hozzávalók: 100 gramm kesudió 2 alma 2 evőkanál holland kakaópor 1 deci kókuszkrém 1 kis kanál xilit (de simán elhagyható) Elkészítése  A hozzávalókat turmixgépbe helyezem, és krémes állagúra készítem el. Igazából ez nyersen is nagyon finom, viszont, nem én lennék ha nem változtatnék valamit! Pite sütő formát kivajaztam, beleraktam a kész krémet, és előmelegített sütőbe,… Tovább »

Hozzávalók   A tésztához (ez ami kiváltja a jó kis cukros babapiskótát) 2 darab tojás 2 kiskanál kávé 2 kiskanál sütőpor 20 dkg kókuszliszt (mivel én kifogytam ezért kókuszreszeléket daráltam le) 2 kis kanál xilit 2 kupak rum aroma A krémhez: 400 ml kókuszkrém 2 kis kanál xilit Gyümölcspüré: 1 doboz málna 1 doboz áfonya… Tovább »