1.0Bűntelen Élvezetek Ivett konyhájábólhttps://buntelenelvezetek.cafeblog.huYveehttps://buntelenelvezetek.cafeblog.hu/author/yvee/  Ha hétvége akkor valami finom leves. Sokat gondolkoztam, hogy milyen levest ennék! Ezen a héten mivel a ciklon miatt, minden nap elláztam, ezért csak valami finom és jó meleg leves jöhetet csak szóba. De nem valami szokványosat szerettem volna csinálni. Ezért döntöttem ez a leves mellett. Szerintem nagyon finom, és nagyon tápláló.   <strong>Hozzávalók:</strong> <ul> <li>500 gramm spárga</li> <li>olívaolaj</li> <li>3-4 darab fokhagyma</li> <li>vöröshagyma</li> <li>1 liter húsleves vagy víz</li> <li>3-4 darab krumpli</li> <li>liszt (lehet teljeskiörlésű, én update lisztet használtam)</li> <li>1,5 deci kókusztejszín</li> <li>fűszerek: só, bors, vegeta, metélőhagyma, petrezselyem, és mindenkinek olyan amit szeret</li> <li>1 csomag garnálarák</li> <li>sajt</li> </ul>   <strong>Elkészítés:</strong> A spárgát megmostam és karikára vágtam. A krumplit megpuccoltam és kockára vágtam! Egy lábasba olívaolajat a vöröshagymával és az apríott fokhagymával felteszem a tűzre egy kicsi vízzel és megpárolom. Ha már jó, akkor 1 evőkanál lisztet teszek hozzá, egy kicsit összekeverem és 1 deci vízet teszek hozzá. Belerakok a spárgát és  a krumplit és felöntöm vízzel. Fűszerezem. Kb. 20 percig főzzük. Ha már jó puha akkor bele öntöm a kókusztejszínt és a kell még tovább fűszerezem. Ha forr egyet akkor le lehet venni a tűzről és egy botmixer segítségével, pürésítsük. Közben a garnélarákot egy serpenyőbe kevés olívaolajon vízzel, sóval, szerecsendióval megpárolom. Tálalásnál sajtot, levesgyöngyöt is tehetünk hozzá.   Jó étvágyat!   <a href="https://buntelenelvezetek.cafeblog.hu/files/2014/05/IMG_30261.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-188" src="https://buntelenelvezetek.cafeblog.hu/files/2014/05/IMG_30261-300x300.jpg" alt="IMG_3026[1]" width="300" height="300" /></a>      rich