Nagy melegben nincs is jobb egy kellemes hideg krémlevesnél! 🙂
Soha nem készítettem még ananászból semmit sem, de ami késik nem múlik, és meg is történt hétvégén!
Hozzávalók:
Elkészítés:
Az ananászt megpucoljuk és kockára vágjuk! Egy edénybe feltesszük főzni, beletesszük a xilitet, a vanília aromát, és a citromlevet. Amikor megfőtt akkor levesszük a tűzről és egy botmixer segítségével pépesítjük, és kb 2-3 deci kókusztejet adunk hozzá.
Ha kész hűtőbe tesszük, és hagyjuk kihűlni!
Ha már elég hideg, akkor akár ananásszal, friss gyümölccsel tálalhatjuk!
Jó étvágyat!
