Bounty golyó

Egész hétvégén a konyhába “robotoltam”‘!

De készítettem egy nagyon finom édességet!

Hozzávalók:

• 2 doboz cocomas
• 10 dkg teavaj
• 10-15 dkg xilit
• 1 kupak vanília aroma
• 1 evőkanál citromlé
• 30-35 dkg kókuszreszelék
• 2 evőkanál kókuszzsír
• 1 tábla tortabevonó (én update használtam)

Elkészítése:

Egy edénybe beletesszük a cocomast, és lassú tűzre feltesszük melegedni. Ezután jöhet bele a teavaj, a xilit, a vanília aroma, és a citromlé. Mikor már jó meleg levesszük a tűzről és belekeverjük a kókuszreszeléket.

Amikor már langyos jó pár órára a hűtőbe száműzzük. Ha letelt az idő akkor kivesszük és a golyókat formázzuk belőle. Utána visszatesszük a hűtőbe megint egy pár órára.

Ha letelt az idő akkor vízgőz felett, 2 evőkanál kókuszzsírral felolvasztjuk a csokoládét. S a kis golyócskákat megmártogatjuk benne, és dermedésig visszatesszük a hűtőbe.

Én készítettem simát, illetve olyat is amit megtöltöttem, vörösboros málnalekvárral.

Jó étvágyat!