Mikor már itt van a jó idő, mindenki valami finom hűtött finomság után vágyik.
Én sem tudok sokszor nemet mondani a fagyiknak és egyéb más frissítő finomságoknak, főleg amikor 40 fok van.
Bár én mióta életmódot változtattam egyáltalán nem eszek cukros fagyikat. Ezért kell valami alternatíva nekem is.
S íme egy isteni finom málnás csoda.
Hozzávalók:
- 300 gramm friss málna (de lehet fagyasztott is)
- 2 kis kanál xilit
- 5-6 levél menta levél
- 165 ml kókusztej
Elkészítése:
Ha friss málnát használunk akkor megmossuk és beletesszük egy zacsiba és be a fagyasztóba. Mikor már megfagyott akkor, egy turmixgép segítségével elkezdem pépesíteni. Amikor már elég jó pépes akkor mehet bele a xilit, és a menta levél aprítva. S ezek után mehet bele a kókusztej. Mikor már jó krémes, mehet kis tálkákba és akár már fogyasztható is.
Jó étvágyat!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: