Az eredeti receptet elég erősen átalakítottam.
Az alap recept az a Norbi update Dara tortája. De én a búzadarával elég rosszban vagyok, illetve nincs is itthon, ezért zabkorpát tettem bele.
Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojásokat ketté választjuk. A fehérjét a xilittel kemény habbá verjük. A tojássárgáját a karob porral elkeverjük.
A tojásfehérjéhez keverjük a karob poros tojássárgáját. Egy szita segítségével a kókuszlisztet, a zabkorpát és a sütőport. Óvatosan összekeverjük.
Kivajazott, lisztezett tortaformába tesszük és előmelegített sütőben tű próbáig sütjük.
Jó étvágyat!
