Van mikor már annyira unom a párolt zöldséget, nyers zöldséget, és az összes salátát, hogy ki kell találjak valamit köretnek.
Ezért jutottam arra az elhatározásra, hogy nálunk ma ez a finomság lesz a köret. Még sosem csináltam, de nem csalódtam.
Mivel én a rántott dolgokat csak frissen szeretem, ezért csak kevés adagot szoktam csinálni.
Hozzávalók:
Elkészítése:
A karalábét megpuccolom, és hasábburgonya formájúra szeletem őket.
Ezután bepanírozzuk, és kisütjük kókuszzsírban. A tojáshoz raktam még egy kis sót, meg fokhagymát is!
Jó étvágyat!
